酒店幹部是什麼？為什麼需要酒店幹部？

酒店幹部介紹

酒店幹部與保險業類似，保險公司專員和保險經紀人有著不同的角色分工。酒店幹部也分為在店幹部和不在店幹部，兩者職責和服務方式各有不同。

酒店幹部角色介紹

幹部就像業務員，好的幹部能真正了解你的需求。舉個簡單例子：當你去外面買湯麵時，用心的店家會問你多久才會吃。如果超過5分鐘，店家會將麵和湯分開裝，避免麵條吸光湯汁變軟或糊掉。好的幹部也是如此，能在第一時間明瞭你的需求和審美觀，甚至洞悉你今天來店的目的。

在店幹部的職稱包括經理、幹部、副總等。他們領取店家的基本薪資，因此上班時間必須待在店內。而不在店的幹部則稱為業績幹部（業幹），職稱包括常董、副總等。他們通常不領底薪，時間更彈性，可能服務多家店家。

酒店幹部工作場景

不管是哪種幹部，評判好壞的標準在於是否用心了解你的需求。用心服務的幹部是好的，而敷衍了事、言行不一的則是不好的幹部。

雖然在店幹部必須待在店內，但待在店內與服務質量是兩回事。有些幹部可能從頭到尾都不進來招呼你，甚至直接安排小姐或公主進來，隨便問候兩句後就消失，直到你買單離開都沒再出現。這種服務態度非常不專業，讓人感到不被尊重。

當然，如果幹部能安排得讓你滿意，即使不進來也無妨，畢竟大多數消費者是來與朋友或小姐公主聊天尋歡，而非找幹部聊天。但如果安排不當，又不認真了解客戶需求，這樣的幹部確實令人不齒。

消費者花錢不是為了當老大，但也希望得到應有的尊重。畢竟，沒人的錢是輕鬆賺來的，也不是從家裡水龍頭流出來的。幹部若忙碌，可以簡單說明，相信消費者也能理解。畢竟幹部往往同時服務多位客人，合理的溝通不會讓人為難。

不在店的幹部，也就是業幹，通常不領公司底薪，沒有綁定在特定店家。他們可能服務多家不同類型的店家，時間較彈性，多數為兼職，也有少數專職。他們因為不喜歡時間被綁定或個人因素，選擇這種工作模式。

酒店幹部服務場景

現在你已經了解酒店幹部在酒店中的角色與職務，接下來我們將進入下一個篇章，帶你認識酒店最常見的型態——何謂制服店。制服店是最刺激、最好玩的酒店型態，值得你深入了解。